sungguh banyak manfaat dari wortel

Siapa yang tidak suka wortel?

Ini adalah salah satu sayuran yang paling lezat dan bermanfaat, yang mudah tersedia di seluruh dunia dan sekarang dengan pertanian organik itu tersedia sepanjang tahun. Wortel tumbuh dalam pigmen yang berbeda seperti merah, oranye, ungu, kuning dan dapat dikonsumsi baik dalam bentuk mentah atau dimasak. Mereka rendah kalori dan tinggi nutrisi. Wortel adalah makanan serbaguna yang dapat di campur dengan buah atau sayuran lain untuk menikmati manfaat maksimalnya.

Jus wortel adalah versi yang lebih baik dan lebih mudah dari hanya makan wortel mentah atau dimasak. Membuat jus sayuran dan buah-buahan favorit Anda akan memastikan perpaduan semua nutrisi penting yang terkonsentrasi. Juga, minum segelas jus wortel lebih mudah, efektif dan lezat.

Berikut adalah beberapa manfaat kesehatan dari memiliki jus wortel setiap hari:

Penuh dengan vitamin A
Jus wortel adalah cara mudah untuk menambahkan beta-karoten dalam tubuh Anda. Beta-karoten dikonversi menjadi vitamin A dalam tubuh Anda dan membantu meningkatkan dan mempertahankan pandangan mata yang baik. Kekurangan vitamin A dapat menyebabkan hilangnya penglihatan atau dalam beberapa kasus kebutaan malam.

Penuh besar antioksidan
Wortel adalah sumber karotenoid yang baik, yang bertindak sebagai antioksidan dan membantu mendetoksifikasi sistem Anda. Anda dapat memulai hari Anda dengan segelas jus wortel untuk mendapatkan manfaat maksimalnya. Antioksidan melawan radikal bebas dan mengurangi stres oksidatif, sehingga membantu meningkatkan metabolisme Anda.

Mencegah kanker
Menurut beberapa penelitian, memiliki wortel atau jusnya dapat mencegah agen penyebab kanker karena adanya kombinasi yang efektif dari berbagai nutrisi penting yang bersama-sama dapat melawan radikal bebas berbahaya. Juga karena kehadiran banyak antioksidan, vitamin A, vitamin C, vitamin B-6 secara kolektif dapat membantu melindungi sistem dari kerusakan radikal.

Membuat kulit yang bersinar
Jus wortel bisa menjadi teman terbaik kulit Anda. Memiliki segelas jus yang efektif ini tidak hanya akan mencegah garis-garis halus, kerutan dan tanda-tanda penuaan lainnya, tetapi juga akan memberikan kulit yang bersinar untuk kulit Anda. Vitamin C dan antioksidan bersama akan menunda penuaan kulit Anda dan juga akan membantu menjaga kesehatannya untuk waktu yang lama.

Mencegah gangguan pencernaan
Jika Anda adalah seseorang yang buang air besar tidak teratur atau seseorang yang menderita gangguan pencernaan maka minum segelas jus wortel setiap hari akan membantu menjaga kesehatan pencernaan yang baik. Wortel memiliki perpaduan sempurna serat larut dan tidak larut yang membantu pencernaan dan mencegah sembelit.

Kacang Kedelai Ternyata Menjadi Makanan Sumber Kesehatan

source: financialexpress.com

Kacang Kedelai dikenal sebagai daging bagi para vegetarian yang dapat meningkatkan cita rasa makanan dan tekstur yang luar biasa. Kedelai disebut juga memiliki sumber nutrisi dan sumber protein yang tinggi jika di konsumsi secara rutin, Kacang Kedelai termasuk jenis Kacang Polong yang di konsumsi orang – orang karena Kacang Kedelai bisa di oleh menjadi Bahan makanan seperti susu, tempe,tahu dan lain-lain nya.

Kacang Kedelai berasal dari wilayah Asia Timur yang terbukti telah di konsumsi selama beribu tahun lalu saat di temukan Kacang Kedelai ini. Kedelai mengandung antioksidan tinggi dan memiliki kandungan nutrisi yang berkualitas seperti zat besi,kalium, vitamin C, vitamin B, omega 6, Vitamin B6, vitamin B2, vitamin B1 dan vitamin K yang menyebabkan Kedelai banyak manfaat untuk kesehatan .

source: The Spruce Eats

Hal-hal yang perlu diketahui tentang Kedelai dan manfaat kesehatannya yang luar biasa:

Menurunkan penyebab penyakit kanker

Kacang Kedelai  salah satu sumber nabati terbaik karena dapat memberikan tubuh kita nutrisi dan energi yang tinggi agar menjadi tetap sehat dan bugar, secangkir kedelai rebus berisi 29 gram  saja dapat memberikan energi yang banyak dan menurunkan kadar kolesterol dan juga dapat membantu meningkatkan kesehatan organ jantung dan berperan dalam mencegah beberapa kanker yang tergantung hormon seperti kanker payudara, prostat, dan serviks.

Mengurangi dampak penyakit diabetes
Selain protein Kacang Kedelai juga memiliki kandungan Karbonhidrat yang sangat kaya. Dengan mengkomsumsi Kacang Kedelai dapat membantu meningkatkan energi dan Kacang Kedelai ini dapat meringankan kondisi seperti toleransi glukosa yang terganggu karena penyakit diabetes

Mampu menurunkan Berat Badan

Beberapa penelitian yang dilakukan pada hewan dan manusia telah membuktikan bahwa konsumsi kedelai dapat mengurangi berat badan dan masa lemak  Kacang kedelai juga dapat menurunkan kadar kolesterol, karena kedelai terdapat kandungan indeks glikemik yang rendah, indeks glemik di artikan sebagai suatu nilai yang memperhitungkan seberapa lama atau cepat tubuh seseorang bisa mengubah proses karbohidrat  menjadi gula darah. Jika makanan dengan indeks glikemik rendah akan lebih lama di cerna sehingga akan membuat seseorang tidak merasa lapar dengan cepat karena itu Kacang Kedelai sangat membantu seseorang untuk menurunkan berat badan.