Kolang kaling adalah makanan yang biasa pakai untuk bahan pelengkap seperti es
campur, kolang kaleng juga sering di olah dengan menggunakan sirup.
Kolang kaling sangat cocok di konsumsi di saat cuaca panas karena teriknya matahari,
rasanya yang lezat dan memiliki tekstur yang kenyal. kolang kaling biasaya dikenal
dengan buah atap.
Di balik kelezatannya, kolang kaling juga memiliki kandungan nutrisi yang bermanfaat
bagi kesehatan tubuh, dan hal ini banyak orang yang tidak mengetahuinya, berikut
beberapa manfaat kolang kaling bagi kesehatan tubuh :
1. Melancarkan sistem pencernaan
Kolang kaling memiliki kandungan serat yang tinggi, serat sangat bermanfaat dalam
proses pencernaan, hal ini lah yang membuat kolang kaling ini memiliki peran penting
dalam melancarkan sistem pencernaan.
2. Menjaga kekuatan tulang
Seiring berjalannya waktu dan juga bertambahnya usia, kesehatan dan juga kepadatan
tulang juga akan berkurang, kolang kaling memiliki kandungan kalsium yang cukup
tinggi, mengonsumsi kolang kaling dapat membantu menjaga kesehatan serta kepadatan
tulang, dan menjauh resiko terkena osteoporosis.
3. Mencegah anemia
Selain dua kandungan tersebut, kolang kaling juga memiliki kandungan zat besi, di
mana komponen ini bermanfaat untuk membantu tubuh untuk memproduksi sel darah
merah, bagi mereka yang kurang darah, kolang kaling adalah salah satu alternatif
untuk membuat tubuh tidak kekurangan darah dan terhindar dari penyakit anemia.