Brokoli adalah salah satu jenis sayuran yang banyak sekali mengandung mineral juga vitamin. Maka dari itu, Brokoli menjadi salah satu jenis makanan yang sehat yang kini banyak direkomendisikan untuk di konsumsi karena banyak manfaat untuk kesehatan tubuh kita.
Kandungan yang ada di dalam Brokoli tersebut seperti vitamin C yang sangat bermanfaat untuk kulit dan juga serat yang ramah untuk berat badan. Brokoli tersebut juga dikenal sebagai salah satu jenis sayuran yang memiliki sifat pencegah kanker dan juga dapat memperbaiki kerusakan DNA.
Selain kandungan Vitamin C yang cukup tinggi, Brokoli juga telah diketahui memiliki sejumlah vitamin seperti Vitamin B1, B2, B3, B6, zat besi, Maknesium, Folat, dan juga Potasium. Dengan kandungan yang telah dimiliki sayuran Brokoli tersebut sangat bermanfaat sekali buat kesehatan tubuh kita. Berikut ini saya akan memberitahukan beberapa manfaat yang akan di berikan oleh kndungan Brokoli tersebut untuk tubuh.
1. Dapat Menyehatkan Kulit
Selain kandungan vitamin C yang sangat tinggi, Brokoli juga memiliki kandungan asam Pantotenat. Dimana kandungan asam Pantotenat yang sangat berguna untuk menyehatkan kulit. Menurut sejumlah para ahli gizi, Bropoli banyak mengandung asam Pantotenat, senyawa beta karoten dan juga belerang. Kandungan tersebut telah berguna untuk mendorong kesehatan kulit.
2. Meningkatkan imunitas
Vitamin C yang sangat tinggi yang terdapat pada Brokoli tersebut dapat meningkatkan imunitas tubuh. Dalam 100 gram brokoli tersebut telah mengandung 89 gram Vitamin C, tentu saja hal ini lebih banyak dari jenis buah-buahan yang mengandung vitamin tersebut. Selain itu didalam kandungan 100 gram brokoli tersebut memiliki kandungan beta karoten dan juga sejumlah antioksidan yang telah membuat sayuran tersebut bermanfaat buat kesehatan tubuh dengan keseluruhan.
3. Meningkatkan kesehatan jantung
Kandungan mineral yang ada di dalam Brokoli tersebut seperti kandungan serat yang tinggi dan juga kandungan asam lemak omeg-3 sangat bermanfaat untuk membantu mnejaga kolesterol dan juga menetralkan tekanan darah dalam tubuh.